故宮博物院隱藏著唐白釉梅瓶，高42.5厘米，口徑9厘米，底徑17.5厘米，小口，短頸，豐肩，肩下收斂，平底充分，胎質(zhì)細(xì)膩，全身白釉，釉面清潔，無雜質(zhì)，玻璃質(zhì)感強(qiáng)，透明度高，釉面均勻如果其本身不是非常美麗的話，這個實(shí)用的器皿可能很難流傳千年。

仔細(xì)觀察這個梅瓶，與傳統(tǒng)意義上的梅瓶有一定的不同，其器體短，不呈明顯的s形曲線。這個梅瓶特別是被學(xué)界定為唐代酒瓶，意義重大。

宋代以前民間使用的盛酒器具多為酒壺、酒甕、酒壇等，所以學(xué)界認(rèn)為唐代沒有普通意義上的陶瓷瓶。關(guān)于這個梅瓶，歷代藏家認(rèn)為是插花用的花瓶后，學(xué)者仔細(xì)研究后發(fā)現(xiàn)，其實(shí)是所有梅瓶的雛形。從文獻(xiàn)記錄、傳世實(shí)物和古代繪畫中可以找到證據(jù)，梅瓶開始應(yīng)該是實(shí)用的，主要用于盛酒，所以這個梅瓶也被稱為始祖梅瓶。

中國是世界聞名的陶瓷古國，陶瓷是我國古代工人對世界文明的偉大貢獻(xiàn)。陶瓷酒壺始于原始社會末期的父系氏族社會。從新石器時代的細(xì)泥陶、夾砂陶、紅陶到灰陶、黑陶、白陶、彩陶、鉛釉陶、唐三彩、遼三彩，再到今天的陶瓶，工藝水平相當(dāng)高。

陶瓷酒壺已經(jīng)成為酒文化的重要見證，它集書法、繪畫、風(fēng)情典故、陶藝、酒藝等于一體，綜合體現(xiàn)了酒文化的輝煌和人類文明史，是無聲的詩、立體的畫、凝固的音樂、含情的雕刻。陶瓷瓶不僅是形式的存在，也是創(chuàng)作者智慧和人格的表現(xiàn)。